パラティーノ
ドリアとオムライスのお店「パラティーノ」
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2012年 11月 30日 (金) 09:00 | 編集
魚料理
2012-11-12 14.08.23
 
やわらかく煮込まれた蕪の上に網焼きにした真鯛をのせ、回りに鯛のアラでとったスープと、ビーツのピューレで仕上げたクリスマスカラーのソースです。
香草のサラダと一緒にお召し上がりください。
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